القيام بعمل دراسة جدوى مصنع مكعبات ثلج هام، حيث إنه من أكثر المشروعات الناجحة، وذلك إذا تمت إدارته بطريقة صحيحة تحقق الغرض المطلوب منه، فيمكن أن يقوم بتحقيق أرباح خيالية أكثر مما يتوقع صاحبه، لذلك من خلال موقع القمة نتعرف على كيفية إنشاء ذلك المشروع وتفاصيل نجاحه.

دراسة جدوى مصنع مكعبات ثلج

نتعرف فيما يلي على الخطوات الأساسية للقيام بدراسة جدوى مصنع مكعبات ثلج، ولكن يجب معرفة أنه من المشاريع الموسمية التي تقوم على حسب حالة الطقس في بعض البلدان:

1- موقع مصنع مكعبات الثلج

موقع مصنع مكعبات الثلج

اختيار المكان المناسب لذلك المشروع يعد أحد العوامل الأساسية لنجاحه، فيلزم توافر ما يلي:

  • ألا يقل مساحة المكان عن 120 متر حتى يقوم باستيعاب كافة الآلات والمعدات اللازمة للمصنع واستيعاب العمال والإداريين أيضًا.
  • أن يكون المكان بالقرب من الفئات المستهدفة لتوريد الثلج إليهم حتى لا يتلف اثناء الوصول إليهم.
  • لا بد أن تكون أرضية المصنع من السيراميك والسقف من الإسمنت المسلح.
  • أن يكون المكان بعيدًا عن أي مصدر للروائح الكريهة مثل الحظائر، المزارع حتى لا تنتقل الروائح إلى الثلج.
  • الاهتمام المستمر بالمكان وذلك باستخدام المعقم والمطهرات والكلور.
  • لا يفضل تخصيص دورات مياه داخل المصنع، ولكن يحبذ أن تتواجد بالقرب من المصنع وليس داخله.
  • أن يتواجد في المصنع كافة المرافق مثل: كهرباء، غاز، مياه.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع بيع أجهزة كهربائية بالتقسيط

2- العمالة المطلوب لمصنع مكعبات الثلج

على الرغم من أن مصنع مكعبات الثلج من المشروعات الكبيرة والمربحة، إلا إنه لا يحتاج إلى عدد عمالة كبير فيتراوح عدد العمالة به ما بين 3-4 عمال، ولكن يجب أن يكون لديهم الخبرة في كيفية صناعة الثلج، وتقطيعه، وطريقه نقله أيضًا.

3- المواد المستخدمة

بعد معرفة كيفية اختيار المكان المناسب وعدد العمالة المطلوبة للعمل في المصنع نتطرق هنا إلى معرفة المواد التي يجب توافرها للعمل بها في المصنع، وهي:

  • كميات كبيرة من الملح حتى يتم حفظ مكعبات الثلج والتي تبقي ألواح الثلج صلبة لأطول فترة ممكنة.
  • استخدام المياه المعقمة حيث يتوفر بها كافة المواصفات القياسية مثل الكلور، المطهر، المعقم أيضًا ويعتبر من أكثر العوامل المهمة لتصنيع الثلج.
  • غاز النشادر NH3 حيث يعد من الغازات المستخدمة في تبريد وصناعة ألواح الثلج، ويتم العثور عليه من طريقة التقطير لبعض المواد النيتروجينية أو الفحم.

4- الآلات والمعدات

عند التفكير في إنشاء مصنع مكعبات ثلج يجب التعرف على المعدات اللازمة للعمل في المصنع، وفيما يلي نتعرف على كافة هذه المعدات:

  • وحدة تكثيف وتقوم تلك الآلة بالعمل عن طريق النشادر؛ حتى تقوم بتبريد محلول الجليكول والذي يعمل كوسيط تبريد عميق.
  • حوض كبير والذي يجب أن يتواجد به محلول ملحي براسن يعمل كوسيط تبريد، لاستيعاب الكميات الكبيرة من قوالب الثلج.
  • مبخر وهو عبارة عن مواسير لا تتفاعل مع المواد المضافة للماء، بل تتفاعل مع النشادر التي تقوم بحفظ الثلج أطول فترة ممكنة.

5- العملاء المستهدفين

يعد تحديد الفئات المستهدفة أحد عوامل نجاح المشروع وتحقيق أعلى عوائد ربحية منه، وفيما يلي نحدد الفئات المستهدفة من ذلك المشروع:

  • تجار السمك يحتاجون إلى كمية كبيرة من الثلج.
  • تحتاج بعض الفنادق كمية من الثلج لوضعه في المشروبات وحفظ بعض الطعام به.
  • في محلات العصائر أيضًا حتى تضعه في العصائر ليصبح باردًا وفي ثلاجات الآيس كريم أيضًا لتبقى باردة.
  • يتم استخدام مكعبات الثلج في نقل البضائع التي تحتاج إلى أن تبقى باردة لفترة إذا كانت تنقل من مكان إلى آخر.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى لمشروع أواني منزلية

6- تكلفة مشروع مصنع ثلج

بعدما تعرفنا على كيفية القيام بدراسة جدوى مصنع مكعبات ثلج نتطرق هنا إلى توضيح الخطوات الهامة في دراسة الجدوى، وهي دراسة التكاليف التي يتم دفعها أثناء إنشاء ذلك المشروع حتى يحقق عائد ربح جيد مقابل تلك التكاليف:

المتطلبات والخاماتالسعر (الدولار)
مكان المشروع 650 – 730
تجهيزات المصنع   1550 – 1690
وحدات تكثيف تعمل بالنشادر1200 – 1500
العمالة2600 – 3000
مواد غاز النشادر والملح  530 – 680
ميخر480 – 565
حوض كبير 350 – 4720
التسويق260 – 310

يمكن جني ربح كبير وعائد مادي مثالي من مصنع مكعبات الثلج، ولكن لا بد من دراسة جدوى المشروع بشكل جيد أولًا، للتمكن من تنفيذه على أرض الواقع بشكل مُلائم.