العنب من الفواكه الصيفية لذيذة الطعم التي يُقبل عليها الكبير قبل الصغير، كذلك فهو يمتاز بالكثير من الفوائد الصحية التي تجعله من الفواكه المناسبة لمرضى السكر وكذلك للراغبين في إنقاص الوزن إذا تم تناوله بمعدلات معتدلة لذلك على موقعنا سنتناول عدد سعرات الحرارية في العنب فأبقوا معنا.
كم عدد السعرات الحرارية في العنب
العنب من الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة تؤهلها لأن تكون بديلاً للسكريات أثناء إنقاص الوزن.
وكذا يناسب مرضى السكري إذا تم تناوله باعتدال، حيث يحتوي كوب واحد يقدر ب 151 جرام من العنب على 104 سعراً حرارياً.
كذلك يحتوي العنب على عناصر غذائية هامة كما يلي:
- فالعنب غني جداً بالماء حيث تقدر نسبة الماء في العنب ب 122 جرام.
- بالإضافة إلى احتوائه على البروتين الذي يقدر ١,٠٩ جرام.
- ٣,٢٧ جرام كربوهيدرات.
- كما إنه غني جداً بالألياف الغذائية حيث يحتوي على ١,٣٦ جرام.
- وفقير جداً بالسعرات الحرارية من حيث السكر، حيث يحتوي على٢٣,٤جرام.
- إلى جانب احتوائه على نسبة معتدلة من الكالسيوم تساوي ١٥,١مليجرام.
- أيضًا الحديد يمثل على٠,٥٤٤ ملغ.
- والفوسفور حوالي ٣٠,٢ ملغ.
- والمغنيسيوم ١٠,٦ ملغ.
- والصوديوم ٣,٠٢ملغ.
- والزنك ٠,١٠٦ ملغ.
- وعنصر السيلينيوم يقدر بحوالي ٠,١٥١ ملغ.
- وفيتامين سي يقدر بحوالي ٤,٨٣ملغ.
- وعنصر الثيامين يقدر بحوالي ٠,١٠٤ ملغ.
- وفيما يتعلق بالريبوفلافين فيقدر بحوالي ٠,١٠٦ملغ.
- أما النياسين فيقدر بحوالي 02.84 ملغ.
- وفيتامين ب 6 يقدر بحوالي ٠,١٣ملغ.
- وحمض الفوليك يقدر بحوالي صفر ميكرو جرام.
- وفيتامين ب 12 يقدر بحوالي صفر ميكروغرام.
- وفيتامين كاف يقدر بحوالي 22 ميكروجرام.
بذور العنب
- تم التعرف على العنب منذ قديم الأزل حيث تمت زراعته من قبل الحضارات القديمة، وأدركوا مدى أهميته وفوائده العلاجية.
- وتم زراعة الكثير من الأنواع منه بما في ذلك النوع الأخضر والأحمر والأصفر والأسود والوردي.
- والجدير بالذكر أن محصول العنب يحتاج إلى مناخ معتدل وعرف في بداية الأمر في جنوب أوروبا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأستراليا وأفريقيا.
- وتم استخدامه بتوسع نظراً لفوائده الصحية العديدة ومحتواه الغذائي الهام، فهو يعد تحلية صحية لمرضى السكري.
- حيث أثبتت الدراسات أن تناول مرضى السكري للعنب لا يعمل على ارتفاع مستوى السكر في الدم.
فوائد العنب
للعنب فوائد صحية كثيرة فضلاً عن طعمه اللذيذ نذكرها على النحو التالي:
- أولاً يحتوي العنب على مركبات قويه جداً تفيد الصحة لاحتوائه على مضادات للأكسدة مثل مركب الريسيفراترول.
- والجدير بالذكر أن مركب الريسيفراترول من المركبات التي تساهم في مكافحة الالتهابات، وكذلك تعمل على الوقاية من الأورام السرطانية.
- ثانياً الوقاية من بعض أمراض السكري وأمراض القلب المزمنة.
- ثالثاً كما ذكرنا أن من ضمن العناصر الغذائية المتواجدة في العنب هو فيتامين ك، ويعد فيتامين ك من الفيتامينات الهامة جداً.
- إذ يمكنها أن تذوب في الدهون، ومن ثم عدم حدوث تخثر للدم.
- رابعاً يحتوي العنب على فيتامين ج الهام جداً في الحفاظ على الأنسجة الضامة.
- خامساً يحمي العنب من بعض أنواع الأورام السرطانية مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.
- سادساً يساهم العنب في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، وكذلك ضبط معدلات الكوليسترول داخل الجسم.
- سابعاً يعتبر العنب من المركبات التي تعمل ضد البكتيريا والفيروسات التي تصيب الأمعاء.
- نظراً لأنه يحمي من الالتهابات الفيروسية والالتهابات البكتيرية.
- ثامناً يحتوي العنب على فيتامين سي الذي يعرف عنه قدرته في تقويه جهاز المناعة وتعزيزه ضد نزلات البرد.
وفي ختام مقالنا الذي تناولنا فيه كم عدد السعرات الحرارية في العنب، نرجو أن نكون قد قدمنا لكم محتوى مفيد وهادف ونتمنى منكم نشر المقال على وسائل التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.