دراسة جدوى مشروع محل أسماك تعد الخطوة الأولى لبدء هذا المشروع، فهو من المشاريع عالية الربح للغاية، نظراً لكثرة الطلب على الأسماك والمأكولات البحرية المتنوعة؛ لقيمتها الغذائية العالية بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ومن خلال موقع القمة سنتعرف على أهم تفاصيل دراسة جدوى محل أسماك.
دراسة جدوى مشروع محل أسماك
تعد دراسة جدوى مشروع محل أسماك من الأمور التي تشغل بال الكثير من الشباب في الآونة الأخيرة، فهو مشروع مربح في المقام الأول، كما أن تكلفة إقامته سهلة وفى متناول رؤوس الأموال الصغيرة والشباب المبتدئين للبدء في مشروعهم الخاص بتكلفة بسيطة، وسنوضح أهم جوانب دراسة الجدوى فيما يلي:
1ـ موقع ومساحة محل السمك
الخطوة الأولى والأهم هي اختيار مكان محل الأسماك بشكل صحيح وبدقة وفى أماكن مملوءة بالناس كالأسواق أو الشوارع الرئيسية، أما بالنسبة لمساحة محل الأسماك الخاص بك، فيتم تحديدها وفقًا لرأس المال المتاح.
فإذا كانت مساحته كبيرة، فهذا سيؤثر بالطبع على تكلفة إنشاء المشروع وستحتاج في هذه الحالة إلى رأس مال أكبر لإعداده وتوفير بضاعة بكميات كبيرة، أما إذا كان المحل صغيراً فسيتطلب تكلفة أقل.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع تربية الأسماك في الأحواض الجاهزة بالتفصيل
2ـ العملاء المستهدفون
المستوى المعيشي للعملاء يحدد بشكل أساسي كمية الأرباح التي يمكن أن تحصل عليها من هذا المشروع، فإذا كان العملاء في حي فقير فهذا يعني أن عليك مجاراة الوضع وتقليل سعر الأسماك الخاصة بك كي يشترى منك هؤلاء الزبائن، أما إذا كان المحل في منطقة نشطة وراقية فذلك يعنى أرباح أكثر.
3ـ رأس المال
كلما كان رأس المال الذي تبدأ به مشروعك كبير كان سهلًا عليك شراء بضاعة أكثر وتأجير محل سمك أكبر وتزويد المحل بخدمات أفضل، لذلك فرأس المال يؤثر بشكل كبير جدًّا على التكلفة بعيدة الأمد للمشروع.
4ـ تكاليف محل السمك
إن اختيار التاجر الذي ستشتري منه بضاعتك يعد عاملًا مهمًا للغاية، ويحدد الكثير من التكاليف التي ستحصل عليها، فإذا كان تاجر جملة فسيساعدك ذلك كثيرًا، وكذلك هناك تجار وموزعين يقومون باستيراد الأسماك من الخارج أو من الأماكن الساحلية، ويفضل الكثير من الناس الصيد من البحر خاصة في الأماكن الساحلية مما يوفر عليهم تكاليف البضاعة، وبالتالي يستغلون هذا المال في توفير متطلبات أخرى للمشروع مما يساعد في نجاحه.
كما تتضمن تكلفة محل السمك تكلفة الطاولات سواء الخشبية أو الحديدية غير القابلة للصدأ والتي تكون في المتوسط أربعة آلاف جنيه، بالإضافة إلى تكلفة شواية السمك التي تتراوح ما بين 5 آلاف إلى 18 ألف جنيه حسب نوعها إذا كانت جديدة أم مستعملة.
إذن يمكن أن تبدأ تكلفة بدء هذا المشروع من 20ألف جنيه مصري كتكلفة كلية، وهي تكلفة محدودة بالنسبة للمشاريع الأخرى.
5ـ المعدات الواجب توافرها في محل الأسماك
يلزم عليك توفير أدوات أساسية ستساعدك كثيرًا في إتمام عملية البيع والشراء، ومنها:
- ميزان لوزن السمك.
- شواية السمك.
- ورق تغليف أبيض.
- كسارة الثلج، لإزالة الثلج من الأسماك المجمدة.
- طاولات، إذا كان المحل كبير.
- أكياس بلاستيك.
6ـ تجهيز محل الأسماك
يجب التأكد من وجود هذه التجهيزات المهمة في المحل، وهي:
- تجهيز أرضية المحل بنوع سيراميك ذو جودة عالية.
- توفير أحواض كبيرة للأسماك المعروضة وأحواض أخرى لتنظيف الأسماك.
- توفير شمسية يتم وضعها أعلى الأسماك المعروضة حتى لا تتعرض لضوء الشمس المباشر، مما يؤدي لإفسادها.
7- أفضل الطرق التسويقية لمحل الأسماك
يمكن استخدام العديد من الطرق التي تساعد بشكل كبير على الإعلان عن محل السمك الخاص بك وجلب العديد من الزبائن بطرق فعالة، ومنها:
- استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لعمل إعلانات سواء ممولة أو غير ممولة للإعلان عن المحل وكسب أكبر قدر من العملاء.
- يمكن طباعة وتوزيع الإعلانات الورقية والتي تتضمن اسم المحل ومكانه وأرقام الهاتف لخدمة التوصيل للمنازل.
- تصميم أكياس بلاستيكية مطبوع عليها أرقام هواتف المحل وعنوانه واسمه.
8ـ العمالة الخاصة بمحل الأسماك
الحد الأدنى للعمالة في محل الأسماك هو من اثنين إلى أربعة عمال، حيث ستحتاج إلى الآتي:
| أنواع العمالة |
| عامل على الشواية |
| عامل توصيل الطلبات للمنازل |
| عامل التنظيف |
| عامل يتابع عمليات البيع والشراء |
اقرأ أيضًا: مشروع إنشاء مزرعة سمكية صغيرة في البيت
نصائح تساعد على نجاح مشروع محل السمك الخاص بك
بعد معرفة أهم جوانب دراسة جدوى مشروع محل أسماك، نجد أن هناك ملاحظات مهمة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على زيادة عمليات البيع والشراء لديك؛ نظرًا لأن العملاء يركزون عليها بشكل كبير، ومنها:
- المتابعة الدورية لنظافة المحل، فهي أكثر ما يجذب العملاء للشراء.
- إذا أردت أن يشترى منك الزبائن باستمرار، فعليك الحرص على إحضار بضاعة طازجة وغير مجمدة لوقت طويل.
- تغيير الزيت المستخدم لقلي السمك باستمرار.
- الاعتماد على عمالة ذات خبرة وكفاءة عالية.
لضمان نجاح مشروع محل الأسماك الخاص بك لا بد أن توفر أسماك طازجة وذات جودة عالية، وأيضًا يمكنك استغلال أوقات المواسم والأعياد لعمل تخفيضات في الأسعار، مما يجذب إليك العملاء من كل حدب وصوب.