كم تبلغ السعرات الحرارية في البليلة ( بذور القمح )؟ وما هي فوائدها للتخسيس؟ حيث تعد البليلة من الحبوب التي تتميز بقيمة غذائية عالية فهي من مصادر الغذاء المهمة التي يحرص كل من يتبع حمية غذائية على التعرف على عدد سعرتها الحرارية، وهذا ما سوف نتناوله بالتفصيل من خلال موقع القمة.

السعرات الحرارية في البليلة ( بذور القمح )

إن البليلة من الوجبات الخفيفة المُفضلة لدى الكثيرين وخاصة في فصل الشتاء، والجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في البليلة ( بذور القمح ) تختلف على حسب طريقة أعدادها، لذا سوف نتعرف على السعرات الموجودة في عدة صور للبليلة من خلال ما يلي:

نوع البليلةالكمية بالجرامعدد السعرات الحرارية
البليلة الطازجة الخضراء170180
بليلة مجففة مسلوقة164269
بليلة مجففة غير مسلوقة200756
بليلة معلبة164268

فوائد البليلة لإنقاص الوزن

فوائد البليلة لإنقاص الوزن

يعتقد الكثيرون أن البليلة من الأكلات التي تسبب زيادة الوزن، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ بشكل كبير، حيث تعد البليلة من الوجبات التي تساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن، كما أن الأمر يتعلق بطريقة إعدادها، ويعتمد أيضًا على الإضافات التي يتم وضعها على البليلة.

فيمكن الاستفادة من وجبة البليلة عند استخدام حليب خالي من الدسم وعدم استخدام محليات، حتى يتمكن الجسم الاستفادة مما يلي:

  • إن البليلة من الأطعمة التي لها دور كبير في الشعور بالشبع لأطول مدة ممكنة، حيث إنها تمتد في المعدة.
  • تحتوي على نسبة عالية من المعادن والبروتينات المهمة للجسم عند اتباع الحمية الغذائية.
  • تقلل من الشعور بالتعب أثناء الرجيم، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
  • البليلة من الوجبات منخفضة السعرات الحرارية، والتي تعبر أقل من السعرات الحرارية الموجودة في خبز القمح.
  • تعمل البليلة على مد الجسم بالطاقة اللازمة للقدرة على ممارسة الأعمال اليومية بنشاط وحيوية.
  • تحتوي على كمية مرتفعة من البروتين الذي يعمل على بناء العضلات وتقويتها.
  • تساعد البليلة على رفع معدل الحرق في الجسم.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في اللوز وفوائده للصحة

أهم النصائح عند تناول البليلة للتخسيس

إن بذور القمح من الأطعمة الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد للجسم عند إعدادها بالطريقة الصحيحة، وتجنب الأمور التي تنقص من فائدتها، لذا يجب اتباع الإرشادات التالية:

  • عدم تحلية البليلة بالسكر الأبيض، لعدم الحصول على المزيد من السعرات الحرارية، حيث يمكن استبدال السكر بالقليل من عسل النحل الطبيعي.
  • استخدام الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم عند تحضير وجبة البليلة.
  • إضافة حفنة من المكسرات النيئة وغير المملحة.
  • تناول كميات معتدلة من البليلة، وعدم الإفراط في تناولها، حيث إن الإفراط يسبب في احتباس السوائل في الجسم.
  • من الممكن ان يسبب الجلوتين حساسية في الجلد أو طفح جلدي لمن يعانون من حساسية تجاه تلك المادة.

الفوائد العامة لبذور القمح

إن التعرف على السعرات الحرارية في البليلة ( بذور القمح ) يقودنا للتعرف على أبرز فوائدها للصحة العامة للجسم ودورها الفعال في الوقاية من الأمراض الخطيرة من خلال ما يلي:

  • تعمل البليلة على تغذية البشرة وحمايتها من أشعة الشمس الضارة، كما أنها تقاوم علامات التقدم في السن.
  • تعمل على الزيادة من درجة مرونة الجلد، وتأخير علامات الشيخوخة بفضل مادة السيلينيوم التي تساعد في تجديد خلايا البشرة.
  • الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض السرطانية، وخاصة سرطان الجلد.
  • طرد السموم من الجسم، والتخلص من البكتيريا والجراثيم.
  • تزيد من قوة وصحة الشعر، وحمايته من التلف.
  • الحفاظ على صحة الكبد والجهاز التنفسي.
  • التعزيز من وظائف الأمعاء، والوقاية من الإمساك.
  • الوقاية من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية.
  • الحفاظ على صحة العين وحمايتها من الضمور.
  • تقوية وتعزيز جهاز المناعة بالجسم.
  • تقوية المفاصل والعضلات.
  • تقوية الأسنان بفضل ما تحتويه من الكالسيوم.
  • بناء جسم الأطفال وتقوية عضلاتهم.
  • تقوية الأظافر وحمايتها من التكسر.
  • يعمل على إدرار الحليب الطبيعي لدى المرضعات.
  • تساهم في علاج أمراض البروستاتا عند الرجال.
  • التخفيف من حدة آلام الدورة الشهرية عند النساء والفتيات.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفلفل الرومي الأخضر وفوائده الصحية

 القيمة الغذائية لبذور القمح

بعد التعرف على السعرات الحرارية في البليلة ( بذور القمح )، ننتقل الآن للتعرف على القيم الغذائية الموجودة بها، حيث إنها تحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات المختلفة التي سوف نطلع على الموجود منها في مقدار 100 جرام من بذور القمح النيئة من خلال ما يلي:

المواد الغذائيةالقيم الغذائية
البروتين23.15 جرام
الكربوهيدرات51.8 جرام
الدهون9.72 جرام
الكالسيوم39 ملجم
الصوديوم12 ملجم
الحديد6.29 ملجم
الريبوفلافين0.5 ملجم
حمض الفوليك281 ميكروجرام
فيتامين ب61.3 ملجم
النياسين6.81 ملجم
الثيامين1.88 ملجم
حمض البانتوثنيك2.26 ملجم
الفسفور842 ملجم
البوتاسيوم892 ملجم
المغنيسيوم239 ملجم
الصوديوم12 ملجم
الزنك12.29 ملجم
المنجنيز13.3 ملجم
النحاس0.8 ملجم
السيلينيوم79.2 ميكروجرام

تعد بذور القمح من الحبوب الرائعة التي تحمل مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة لصحة وتقوية الجسم، لذا يجب إدخالها ضمن النظام الغذائي وتجنب الإفراط في تناولها لمنع التعرض للآثار الجانبية.